Unsere Lage

Unser Betrieb, inmitten von Reben, liegt nördlich oberhalb des Dorfes Freienstein. Hier am Südhang des Irchels wird schon seit Jahrhunderten Weinbau betrieben. Die Gemeinde Freienstein-Teufen ist die zweitgrösste Rebgemeinde des Kantons Zürich.

Unser Anbau

Eine zeitgemässe Bewirtschaftung nutzt die Gunst des Standortes und zielt auf qualitativ hochstehendes Traubengut. Wir kultivieren 6 ha im Direktzug und Terrassenbau, Hilfsstoffe werden zurückhaltend eingesetzt. Die Vielfältigkeit unseres Betriebs zeigt sich durch den Anbau von sieben verschiedenen Traubensorten.

Unser Keller

Verlangt werden hier profunde Kenntnisse und geschulte Sinne, wie auch Sauberkeit und Ordnung, um aus den mit viel Aufwand gepflegten Trauben einen charaktervollen, harmonischen Wein zu keltern. 12 verschiedene Weine werden in modernen Chromstahl-Tanks vinifiziert und ausgebaut. Zusätzlich werden verschiedene Weine in Barriquefässern veredelt.

Unsere Degustation

Im Mai präsentieren wir Ihnen alle unsere Weine. Sie können aber auch nach persönlicher Rücksprache einen Degustationstermin vereinbaren. Für Ihren Apéro oder für Ihr Fest haben wir einen Degustationsraum eingerichtet. Er bietet Platz für 40 Personen. 

Unser Verkauf

Von Montag bis Samstag freuen wir uns über Ihren Besuch. Bitte rufen Sie uns vorher an, oder Sie versuchen es auf gut Glück.